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Carrelet - novembre 2009 en Grande Brière
PANASONIC Lumix FZ18

En Brière, on pêche la perche, le brochet, la carpe, le gardon, la tanche ou la brème, mais la grande spécialité locale reste l’anguille.
La pêche au carrelet, à la bosselle et à la fouëne sont 3 techniques spécifiques de la pêche à l’anguille. Le carrelet consiste à poser le filet au fond de l’eau et à le relever à la surface en espérant le passage du poisson. Cette méthode, encore très pratiquée de nos jours, requiert vitesse et...chance.